- Nové

Piva se společnou značkou πvO jsou individuality v rámci jedné
rodiny. Její společnou charakteristikou je především poctivá výroba
v Pivovaru Ferdinand, spoléhající na kvalitní suroviny a řemeslnou
práci, a inspirace číslem π (~ 3,14), která se v různých podobách
prolíná do jinak odlišných receptur a technologických postupů.
Na vyladění spolupracoval Výzkumný ústav pivovarský a sladařský.
Každé πvO žije svůj vlastní příběh. Jisté ale je, že zrod inspirovala
Matematicko-fyzikální fakulta Univerzity Karlovy, která to dokázala
žízni spočítat a navrhnout iracionálně dobré nápoje. Všemi smysly
je však vychutnáte jen při čisté mysli. Proto Matfyz varuje: Pijte po
vzorcích, může mít vliv na funkce!
Upozornění: Produkt určen pouze pro osoby starší 18-ti let!
Pěkný číslo:
EPM: 14,50 % (~ 3/2π²)
hořkost: 31,4 EBU (~ 10π)
barva: 15–20 EBC (~ 6π)
zrání ve sklepích: 90 dní (~ 29π)
studené chmelení: 28 dní (~ 9π)
kvašení: 7 dní (~ 2π)
Slušné číslo:
EPM: ~ 6,28 % hm. (~ 2π % hm.)
hořkost: 14 EBU (22/5π EBU)
barva: 6-8 EBC (2π-2,5π EBC)
zrání ve sklepích: 30 dní (~ 9π dní)
studené chmelení: 30 dní (~ 9π dní)
kvašení: spodní, 1 den (1/3π dne)
použitý kmen kvasinek:vinařský kmen Saccharomyces cerevisiae (RIBM 198)
Upozornění: Produkt je určen pouze pro osoby starší 18-ti let!